Средняя розничная цена огурцов в России в феврале 2026 года достигла порядка 317 рублей за килограмм, в отдельных регионах стоимость превышает 1 тысячу рублей. 
 
На фоне резкого роста цен Федеральная антимонопольная служба направила запросы крупнейшим производителям тепличных овощей для оценки обоснованности подорожания. 
 
«Если мы посмотрим изменение цен на 9 февраля по отношению к уровню трехмесячной давности, то цены выросли на 106%. Но если мы проанализируем все прошлые годы за 5 лет, среднегодовое изменение цен – примерно 100 с лишним процентов. Мы укладываемся в этот сезонный диапазон», – рассказал генеральный директор экспертно-аналитического центра Алексей Плугов.

Он пояснил, что ключевой фактор роста цен связан с себестоимостью: в феврале урожай получают в зимних теплицах, где требуются значительные затраты на освещение. 
 
Плугов отметил, что традиционное снижение цен обычно начинается уже в марте и становится более заметным в апреле.