Фейерверк огня и света венчает лето
Празднование Дня республики и города 29 августа прошло под знаком 80-летия Бугульминского района. Его история, конечно же, неразрывно связана с историей Бугульмы, которая на будущий год будет отмечать свое 230-летие.
По историческим данным конца XIX века, «земли к городу принадлежит 2328 десятин, из коих 240 десятин – под городом», остальное, надо полагать, составляли пахотные земли и неудобья. То есть сельхозугодья занимали примерно около двух тысяч гектаров. А сейчас у нас только под озимые культуры отводится около 19-20 тысяч гектаров.
В начале тридцатых годов прошлого века началось строительство района, когда основой процесса стали коллективизация и механизация крестьянского труда. К моменту, когда произошла реорганизация и Бугульминский кантон официально стал называться Бугульминским районом, существовало – в это трудно сейчас поверить – около ста колхозов. Урожай зерновых в среднем не превышал пяти центнеров с гектара. (Для сравнения. В нынешнем, самом, пожалуй, худшем для хлебопашцев из всех лет, когда в малоснежную и студеную зиму – вспомним, что губительные для сельского хозяйства морозы за тридцать градусов стояли два месяца – побило озимые посевы, а в жаркие и сухие весну и лето сгорели яровые – с гектара взяли 9,8 центнера зерна. По этим цифрам можно судить, насколько за прошедшие десятилетия продвинулась вперед земледельческая наука.)
Первые колхозы были очень разными. Внимательный читатель «БГ» наверняка помнит публикации в газете: в большом селе (как, например, Наратлы) могло быть два колхоза, а то несколько сел и деревень объединялись в совместное хозяйство. Соответственно, и силы разные. Одно хозяйство («Искра») имело полтыщи овец, больше 70 свиней и шестьдесят голов крупного рогатого скота, а другое – всего-навсего 24 овцы. Земля – плохо обработанная и истощенная. О химии не было и речи, а откуда взяться органике, если в 1935 году в районе насчитывалось 948 бескоровных хозяйств колхозников, да и общественные гурты малочисленны?
Это небольшой экскурс в прошлое, чтобы вспомнить, как начиналась история. Настоящее района бугульминцы и гости праздника могли видеть на центральной аллее, ведущей к стадиону, где проходило торжество. Здесь по доброй традиции сельхозпроизводители и советы сельских поселений организовали парад крестьянских и фермерских подворий – своего рода «выставку достижений народного хозяйства». Да не просто демонстрацию того, чем занимаются и что производят, а и предоставляли желающим возможность и товар купить, и консультацию получить, и кое-что попробовать на вкус.
Вот зеленый шалаш, увитый полевыми цветами, у которого с интересом останавливается народ. Рядом – миниатюрный улей, столик с продукцией пчеловодства и лечебными препаратами. Это – «Пчелка» индивидуального предпринимателя Р.Ибрагимовой. Пятнадцать лет она занимается своим делом и ее хорошо знают районные пчеловоды-любители. В магазинчике на рынке у Ибрагимовой, можно сказать, – клуб увлеченных пчеловождением людей. Вступая в беседу, Розалия Гумеровна с ходу садится на любимого конька: «А вы знаете, средний россиянин потребляет всего около 200-300 граммов меда в год. В Германии потребление меда составляет 5 килограммов в среднем на человека в год, то есть примерно в 20 раз больше, чем в России, в Японии – 7 килограммов, в Саудовской Аравии – до 8 килограммов. В общем, отстаем. А вот годовое потребление сахара у нас очень высокое – больше 40 килограммов на человека! Будет население от этого здороветь? Делайте выводы и ешьте побольше меда. У нас в Бугульме его не фальсифицируют; никто пчел ничем особенно вредным не кормит. Мы продаем мед хоть в сотах (кстати, он более целебный), хоть откачанный; а помимо меда заготавливаем прополис, пергу, которая особенно полезна детям и пожилым, и воск».
Пчеловодство у Ибрагимовых – дело семейное: и муж, и дети, и сестра, и племянники в нем. Дочь Нурия – студентка Российского университета дружбы народов, будет геологом, а во время каникул помогает родителям ухаживать за пчелами.
На аллее любопытствующие только головами крутят в разные стороны: в этой корзине гогочут гуси и крякают утки, на том столике выставлены аппетитные пироги и фаршированные рыбины («Нельзя ли кусочек попробовать?». «Увы, пока нельзя, еще не все увидели наш стол изобилия», - отвечают вязовские хозяюшки).
Ликеро-водочный завод, одно из старейших предприятий района, еще до революции 1917 года производившее спиртные напитки, тоже выставил свою продукцию. «Ах, хороша перцовочка!» – смаковали бугульминцы напиток, бросая взгляды на лоточки со специями, пряностями и лекарственными травами: «А это что такое?». «На таких ингредиентах настаивается бальзам «Бугульма», – отвечала начальник отдела продаж А.Бузорина. – Мы используем не меньше двадцати пяти наименований трав и пряностей. Так что бальзам поистине целебный».
Красочно оформлены прилавки и палатки мясокомбината, ООО «Возрождение крестьянства», ООО «Нур», «избы» домов культуры... Малобугульминские работники Дома культуры показывают поделки местных мастериц, карабашские – полотенца, дорожки и скатерти, исполненные в татарском национальном стиле, особенно привлекают здесь внимание вышивки Наили Давлетгараевой из Иркена. А завлекают гостей под пологи палаток участники художественной самодеятельности. Фольклорный ансамбль «Тургай» из Карабаша не сидит без дела: под звуки гармони Альфреда Самигуллина девушки продолжают что-то вышивать на пяльцах, тихонько напевая лирическую мелодию…
– Ой, а что это? Восковые фигуры? Нет, смотрите, солдатик дышит. А купец Хаким-бай пальцами шевелит.
Вдоль зеленого газона встали в ряд «живые памятники» в исполнении артистов драмтеатра: Газинур Гафиатуллин, Петр Рычков, Хаким-бай, Екатерина Великая – исторические фигуры, имеющие отношение к Бугульме. «Скульптуры» вызывают удивление и восхищение. Дети пытаются потрогать, чтобы убедиться – они не понарошку, взрослые фотографируют на память. Где еще такое увидишь?
Щедрая Бугульма показывает в этот день, чем богата. А богата она в первую очередь трудолюбивыми и талантливыми людьми. Заглянув дальше на площадку перед центральным входом стадиона, попадаешь на выставку произведений местных художников – пейзажи и портреты Б.Марданова, Р.Курамшина, Ф.Газизулина, А.Юлановой и др. Рядом расположились в ярких пажеских костюмах с этюдниками будущие знаменитости – учащиеся художественной школы.
Еще дальше начиналась экспозиция общеобразовательных школ и детских садов – цветочные композиции, сверкающие на солнце всеми цветами радуги поделки из бисера, вызывающие зависть и желание немедленно приобрести понравившуюся вещицу…
Пока одни гуляют по «крестьянской улице» или любуются произведениями народных умельцев, другие устремляются на известную зеленую поляну, где под сенью дерев раскинулись шатры со всякой снедью и напитками. Самый длинный ряд занимают магазины райпо, но и частные предприниматели не отстают. «А ну, налетай, кому шашлыки? Самые дешевые шашлыки у нас!» - звонкий голос Веры Зоревой, работающей в «чэпэшке» М.Сало, слышен издалека. А вот и сама хозяйка торговой точки: сидит у мангала, нанизывая аппетитные кусочки мяса на шампуры. Сочный, истекающий соком и припахивающий дымком шашлычок расходится на ура не только здесь. Впрочем, покупатели сметают с прилавков все: пироги и пирожки, салаты, сладости, соки-воды. День обещает быть теплым и длинным, и впереди столько всякого – зрелища, развлечения. Завершится он концертом российского шансонье Андрея Бандеры и красочным фейерверком. А пока праздник только набирает силу…
По историческим данным конца XIX века, «земли к городу принадлежит 2328 десятин, из коих 240 десятин – под городом», остальное, надо полагать, составляли пахотные земли и неудобья. То есть сельхозугодья занимали примерно около двух тысяч гектаров. А сейчас у нас только под озимые культуры отводится около 19-20 тысяч гектаров.
В начале тридцатых годов прошлого века началось строительство района, когда основой процесса стали коллективизация и механизация крестьянского труда. К моменту, когда произошла реорганизация и Бугульминский кантон официально стал называться Бугульминским районом, существовало – в это трудно сейчас поверить – около ста колхозов. Урожай зерновых в среднем не превышал пяти центнеров с гектара. (Для сравнения. В нынешнем, самом, пожалуй, худшем для хлебопашцев из всех лет, когда в малоснежную и студеную зиму – вспомним, что губительные для сельского хозяйства морозы за тридцать градусов стояли два месяца – побило озимые посевы, а в жаркие и сухие весну и лето сгорели яровые – с гектара взяли 9,8 центнера зерна. По этим цифрам можно судить, насколько за прошедшие десятилетия продвинулась вперед земледельческая наука.)
Первые колхозы были очень разными. Внимательный читатель «БГ» наверняка помнит публикации в газете: в большом селе (как, например, Наратлы) могло быть два колхоза, а то несколько сел и деревень объединялись в совместное хозяйство. Соответственно, и силы разные. Одно хозяйство («Искра») имело полтыщи овец, больше 70 свиней и шестьдесят голов крупного рогатого скота, а другое – всего-навсего 24 овцы. Земля – плохо обработанная и истощенная. О химии не было и речи, а откуда взяться органике, если в 1935 году в районе насчитывалось 948 бескоровных хозяйств колхозников, да и общественные гурты малочисленны?
Это небольшой экскурс в прошлое, чтобы вспомнить, как начиналась история. Настоящее района бугульминцы и гости праздника могли видеть на центральной аллее, ведущей к стадиону, где проходило торжество. Здесь по доброй традиции сельхозпроизводители и советы сельских поселений организовали парад крестьянских и фермерских подворий – своего рода «выставку достижений народного хозяйства». Да не просто демонстрацию того, чем занимаются и что производят, а и предоставляли желающим возможность и товар купить, и консультацию получить, и кое-что попробовать на вкус.
Вот зеленый шалаш, увитый полевыми цветами, у которого с интересом останавливается народ. Рядом – миниатюрный улей, столик с продукцией пчеловодства и лечебными препаратами. Это – «Пчелка» индивидуального предпринимателя Р.Ибрагимовой. Пятнадцать лет она занимается своим делом и ее хорошо знают районные пчеловоды-любители. В магазинчике на рынке у Ибрагимовой, можно сказать, – клуб увлеченных пчеловождением людей. Вступая в беседу, Розалия Гумеровна с ходу садится на любимого конька: «А вы знаете, средний россиянин потребляет всего около 200-300 граммов меда в год. В Германии потребление меда составляет 5 килограммов в среднем на человека в год, то есть примерно в 20 раз больше, чем в России, в Японии – 7 килограммов, в Саудовской Аравии – до 8 килограммов. В общем, отстаем. А вот годовое потребление сахара у нас очень высокое – больше 40 килограммов на человека! Будет население от этого здороветь? Делайте выводы и ешьте побольше меда. У нас в Бугульме его не фальсифицируют; никто пчел ничем особенно вредным не кормит. Мы продаем мед хоть в сотах (кстати, он более целебный), хоть откачанный; а помимо меда заготавливаем прополис, пергу, которая особенно полезна детям и пожилым, и воск».
Пчеловодство у Ибрагимовых – дело семейное: и муж, и дети, и сестра, и племянники в нем. Дочь Нурия – студентка Российского университета дружбы народов, будет геологом, а во время каникул помогает родителям ухаживать за пчелами.
На аллее любопытствующие только головами крутят в разные стороны: в этой корзине гогочут гуси и крякают утки, на том столике выставлены аппетитные пироги и фаршированные рыбины («Нельзя ли кусочек попробовать?». «Увы, пока нельзя, еще не все увидели наш стол изобилия», - отвечают вязовские хозяюшки).
Ликеро-водочный завод, одно из старейших предприятий района, еще до революции 1917 года производившее спиртные напитки, тоже выставил свою продукцию. «Ах, хороша перцовочка!» – смаковали бугульминцы напиток, бросая взгляды на лоточки со специями, пряностями и лекарственными травами: «А это что такое?». «На таких ингредиентах настаивается бальзам «Бугульма», – отвечала начальник отдела продаж А.Бузорина. – Мы используем не меньше двадцати пяти наименований трав и пряностей. Так что бальзам поистине целебный».
Красочно оформлены прилавки и палатки мясокомбината, ООО «Возрождение крестьянства», ООО «Нур», «избы» домов культуры... Малобугульминские работники Дома культуры показывают поделки местных мастериц, карабашские – полотенца, дорожки и скатерти, исполненные в татарском национальном стиле, особенно привлекают здесь внимание вышивки Наили Давлетгараевой из Иркена. А завлекают гостей под пологи палаток участники художественной самодеятельности. Фольклорный ансамбль «Тургай» из Карабаша не сидит без дела: под звуки гармони Альфреда Самигуллина девушки продолжают что-то вышивать на пяльцах, тихонько напевая лирическую мелодию…
– Ой, а что это? Восковые фигуры? Нет, смотрите, солдатик дышит. А купец Хаким-бай пальцами шевелит.
Вдоль зеленого газона встали в ряд «живые памятники» в исполнении артистов драмтеатра: Газинур Гафиатуллин, Петр Рычков, Хаким-бай, Екатерина Великая – исторические фигуры, имеющие отношение к Бугульме. «Скульптуры» вызывают удивление и восхищение. Дети пытаются потрогать, чтобы убедиться – они не понарошку, взрослые фотографируют на память. Где еще такое увидишь?
Щедрая Бугульма показывает в этот день, чем богата. А богата она в первую очередь трудолюбивыми и талантливыми людьми. Заглянув дальше на площадку перед центральным входом стадиона, попадаешь на выставку произведений местных художников – пейзажи и портреты Б.Марданова, Р.Курамшина, Ф.Газизулина, А.Юлановой и др. Рядом расположились в ярких пажеских костюмах с этюдниками будущие знаменитости – учащиеся художественной школы.
Еще дальше начиналась экспозиция общеобразовательных школ и детских садов – цветочные композиции, сверкающие на солнце всеми цветами радуги поделки из бисера, вызывающие зависть и желание немедленно приобрести понравившуюся вещицу…
Пока одни гуляют по «крестьянской улице» или любуются произведениями народных умельцев, другие устремляются на известную зеленую поляну, где под сенью дерев раскинулись шатры со всякой снедью и напитками. Самый длинный ряд занимают магазины райпо, но и частные предприниматели не отстают. «А ну, налетай, кому шашлыки? Самые дешевые шашлыки у нас!» - звонкий голос Веры Зоревой, работающей в «чэпэшке» М.Сало, слышен издалека. А вот и сама хозяйка торговой точки: сидит у мангала, нанизывая аппетитные кусочки мяса на шампуры. Сочный, истекающий соком и припахивающий дымком шашлычок расходится на ура не только здесь. Впрочем, покупатели сметают с прилавков все: пироги и пирожки, салаты, сладости, соки-воды. День обещает быть теплым и длинным, и впереди столько всякого – зрелища, развлечения. Завершится он концертом российского шансонье Андрея Бандеры и красочным фейерверком. А пока праздник только набирает силу…
Наркас Шаяхметова
«Бугульминская газета»
«Бугульминская газета»
