О нарушениях в столовых детсадов и школ
07.10.2019realnoevremya.ru

— В ходе проверок были выявлены нарушения текущего и быстро устранимого характера, — констатировало ведомство. В Роспотребнадзоре не уточнили, о каком количестве нарушений идет речь.
Отмечается лишь, что нарушений в ассортименте продуктов питания (исключения из рациона каких-либо продуктов или снижения сортности и категории продукции, либо же необоснованной замены продукции) нет, но был выявлен один случай превышения содержания нитратов в овощах.

