Кухня давно перестала быть набором функциональной и удобной в использовании техники. Ведь кухня без приятных ароматов и свежеприготовленных блюд просто не кухня. Это помещение должно ассоциироваться с уютом и комфортом, так как именно здесь вся семья завтракает, обедает, ужинает. Именно на кухне обсуждаются семейные дела и решаются проблемы.

 А комфорт и уют очень сильно зависят от того, какая в этой комнате мебель, посуда, какой в ней интерьер. А самое главное – какая на ней готовится еда!

 Итак, существует несколько принципов, по которым должна «функционировать» кухня.

 Итак, во-первых, забудьте о фамильной посуде, доставшейся Вам от Ваших родственников. Память – это хорошо, но использовать такую посуду каждый день нельзя. Лучше купить обычный сервиз, новый, с ненадбитыми стаканами и без трещин на тарелках. В таком случае, хозяйка сможет быть готова и к тому, чтобы накормить семью, и к появлению гостей на праздник.

 Существует много марок практичной и, главное, современной посуды. Как правило, в магазинах ассортимент широк - чего бы Вам не захотелось, Вы это найдете. Поэтому, не забывайте о мелочах – салфетках, сахарницах, сливочницах, подносах, контейнерах, разных формочках и причудливой формы тарелочках, салатницах и т.п. Так, контейнеры хорошо сохранят свежесть. Но следует обратить внимание на то, чтобы в них были специальные встроенные клапаны. Вкус Ваших продуктов (грибов, зелени) и блюд будет таким же, как и после приготовления даже через 1-2 дня, если хранить их в контейнерах.

 Мультиварки и хлебопечки сегодня есть почти у всех, так как нынешние хозяйки пекут не только сладкие пирожные или торты, но и обычный хлеб. Проблема лишь в том, как сохранить свежесть таких изделий. Тут Вам поможет умная хлебница, сконструирована таким образом, что в ней происходит постоянный контроль конденсата. Именно это поможет хлебобулочным изделиям и печеным сладостям еще долгое время оставаться свежими и вкусными.

 Еще один принцип кухни – использовать новые прогрессивные технологии и приборы: гриль, мультиварку, пароварку, микроволновку… Хороший вкус такой пищи и ее разнообразность не смогут не порадовать Вашу семью. А плюсом такой еды является низкий уровень холестерина, поскольку Вы не жарите пищу.

 Напоследок – полуфабрикаты. Конечно, такая еда вредна для здоровья не только детей, но и взрослых. Но если приготовить их в домашних условиях и правильно хранить, то можно легко сэкономить много времени, которое приятнее потратить на близких и на себя.

Немало важным будет и правильный выбор мебели для вашей кухни. Она должна соответствовать экологическим стандартам и в тоже время быть современной и красивой. Первое на что следует обратить внимание – это выбор фасада для кухни. Он определяет не только стиль вашей кухни, но и цену. Наиболее лучший вариант, фасад из МДФ (примеры кухни из мдф), относительно дешево, надежно и большой выбор расцветок.

Источник: kupe-kuhni.ru