Гипермаркеты крупнейшего татарстанского продуктового ретейлера закрываются один за другим. Основатели рассчитывают сдать площади в аренду
Ликвидационными скидками до 40% радуют покупателей магазины сети «Эссен» — те, что еще не успели закрыться. Торговая империя, включавшая в себя 23 гипермаркета, уходит с рынка в русле общей тенденции исчезновения региональных сетей в России. Впрочем, сама бизнес-группа Барышева и Махеева особо не пострадает — здания гипермаркетов выведены на другое юрлицо и будут сданы в аренду. Осталось успокоить встревоженных поставщиков.
Магазины «Эссен» по всей республике и за ее пределами массово закрываются. Складывается ощущение, что сети, когда-то основанной Леонидом Барышевым и Вадимом Махеевым, осталось жить недолго
«ВСЕ «ЭССЕНЫ» ЗАКРОЮТ… «ПЯТЕРОЧКА» НАСТУПАЕТ»
Магазины «Эссен» по всей республике и за ее пределами массово закрываются после Нового года — якобы на реконструкцию. Складывается ощущение, что сети, когда-то основанной елабужскими бизнесменами Леонидом Барышевым и Вадимом Махеевым, осталось жить недолго. В Челнах, где располагалась значительная часть магазинов сети, теперь работает только один — на Казанском проспекте. Его полки уже наполовину пусты, а отделы, торговавшие полуфабрикатами и готовой едой, завешены плотной тканью. «Эссен Грин» в 30-м комплексе закрылся «по техническим причинам» сразу после новогодних каникул. Гипермаркет в поселке ЗЯБ не работает также «по техническим причинам» уже недели две.
По информации наших источников, последние нераспроданные остатки свозятся в елабужский «Эссен». В забитом до отказа гипермаркете рябит в глазах от скидок — до 40%. Одна из работниц пенсионного возраста, занимающаяся перетасовкой товара на полках, призналась, что она представитель аутстафферской компании и что у самого «Эссена» работников «раз, два и обчелся». «Все „Эссены“ закроют. В других городах их нет уже. Из других городов сюда к нам [товары] прибывают. „Пятерочка“ наступает — говорят, из-за этого», — проявила завидную осведомленность аутстаффер.
В щедрых скидках руководство компании не видит ничего особенного и объясняет это акционной политикой, которая предполагает глубокие дисконты на широкий ассортимент товара
Работающие на площадях «Эссена» арендаторы тоже питаются слухами от кассиров и утверждают, что гипермаркеты переформатируют. «Администрация нам сказала, что арендаторов трогать не будут. „Эссен“, пока остатки продают, станет занимать половину магазина, а на другой половине расположится „Табыш“», — добавила хозяйка магазинчика бижутерии, арендующего квадратные метры в челнинском «Эссене» в 26-м микрорайоне. Процесс смены арендаторов идет: например, челнинский гипермаркет, расположенный на федеральной трассе М7, уже потеснился и предоставил четверть своих площадей другой сети — федеральному «Детскому миру». 
«Оптовик» утверждает, что закрытие магазинов носит временный характер и связано с оптимизацией издержек
В ответе на наш запрос ООО «Оптовик» за подписью нового гендиректора Азамата Ахмадуллина утверждается, что закрытие магазинов носит временный характер и связано с оптимизацией издержек. На настоящий момент приостановлена торговая деятельность в Челнах, Бугульме, Лениногорске, Йошкар-Оле, Зеленодольске и Чистополе. Торговые точки сети в других городах якобы продолжают работать в обычном режиме. Закрывшиеся же магазины, по словам руководства «Оптовика», демонстрировали минусовую рентабельность. Теперь в компании собираются пересмотреть бизнес-модель и запустить магазины по-новому там, где это будет возможно, утверждает Ахмадуллин. В щедрых скидках руководство фирмы не видит ничего особенного и объясняет это акционной политикой.
К нынешнему развитию событий основатели торговой империи, судя по всему, готовились давно. Сейчас к ООО «Оптовик» — юрлицу сети «Эссен» — ни Махеев, ни Барышев уже не имеют никакого отношения
БАРЫШЕВ И МАХЕЕВ ВОВРЕМЯ ВЫШЛИ?
К нынешнему развитию событий основатели торговой империи, судя по всему, готовились давно. Напомним, к ООО «Оптовик» — юрлицу сети «Эссен» — ни Махеев, ни Барышев не имеют абсолютно никакого отношения. В апреле 2018 года доли в компании были переписаны на других владельцев. 51,1% — у Андрея Родионова, занимающего должность начальника елабужского райотдела госкомитета РТ по биоресурсам. Оставшиеся 48,9% капитала с июня 2018-го оформлено на нововоронежское ООО «Рост-ДК», единственным учредителем и директором которого числится некто Руслан Чурляев.
Основанная в 2015 году сеть дискаунтеров «Табыш», которую многие на рынке также считают детищем Барышева и Махеева, тоже юридически с ними никак не связана. ООО «Табыш» с выручкой по итогам 2018 года в 3,4 млрд рублей принадлежит некоему Николаю Алексееву.
По-прежнему в руках у Барышева и Махеева находится АО «Эссен Продакшн АГ», основной вид деятельности которого — выпуск соусов и джемов под маркой «Махеевъ». Это компания по-прежнему неплохо себя чувствует — 2018 год она закончила с выручкой в 17,7 млрд и рекордной чистой прибылью 634 млн рублей. А теперь самое интересное — именно АО «Эссен Продакшн АГ» сейчас принадлежит основная часть недвижимости, в которой располагались магазины «Эссен». У самого же ООО «Оптовик» объем основных средств на балансе с 2015 года сдулся в 10 раз — с 2,3 млрд до 239 млн рублей.
Самое интересное — основная часть недвижимости, в которой располагались магазины «Эссен», сейчас принадлежит АО «Эссен Продакшн АГ»
Общая площадь зданий, о которых идет речь, — 217 тыс. кв. м, торговая площадь — 150 тыс. кв. метров. Трагедии в нынешней ситуации в «Эссен Продакшн АГ» не видят. «В связи с высвобождением площадей, которые арендовал ООО „Оптовик“, и введением в эксплуатацию новых (компания строит еще 100 тысяч квадратных метров торговых площадей в Челнах и городах Башкортостана) ведутся переговоры и уже достигнуты договоренности с такими крупнейшими федеральными и региональными ретейлерами, как Х5 Retail, „Л’Этуаль“, DNS, „Детский мир“, „Впрок“. Мы видим высокую востребованность наших площадей», — говорится в комментарии нашему изданию от имени директора по девелопменту и эксплуатации АО «Эссен Продакшн АГ» Елены Стрюковой.
В компании напомнили, что занимаются девелопментом более 10 лет, имеют крепкие деловые связи с крупнейшими федеральными и региональными арендаторами — на площадях «Эссена» уже давно находятся такие игроки, как «Детский мир», Decathlon, «Спортмастер», Burger King, H&M, Adidas, Х5 Retail, «М.Видео», «Магнит» и др. Значение же «Оптовика» как арендатора в компании не считают ключевым — на данный момент он занимает менее трети площадей «Эссен Продакшн». Магазины «Находка», принадлежащие ООО «Табыш», также принимают участие в переговорах об аренде, но на общих основаниях. Продажу торговых площадей компания Барышева и Махеева не планирует. Напротив, там рассчитывают получить от нынешней «оптимизации» дополнительную прибыль в 170 млн рублей.
Дмитрий Калачев: «Активы продавать не будут. Тем более что недвижимость наверняка заложена в банках — ее так просто не продашь»
По сути, в масштабах всей сети повторяется история с ТД «Камилла», который в 2012–2013 годах Барышев и Махеев выкупили у четы предпринимателей Ильдара и Равии Зияровых. Сеть объединяла 60 магазинов площадью от 200 до 1200 кв. м, но два года назад она не выдержала конкуренции — магазины были закрыты, а площади отошли в аренду под все те же «Пятерочки» и «Магниты». Пресс-служба X5 Retail Group на запрос нашего издания о том, собирается ли она размещаться на площадях «Эссена», ответила: «Х5 рассматривает все возможности для развития бизнеса, в том числе точечные открытия магазинов в помещениях, которые занимают другие ретейлеры». 
Директор челнинской торговой сети «Впрок» Дмитрий Калачев согласен с тем, что «Эссен» теперь сосредоточится на сдаче своей недвижимости в аренду прежде всего сторонним ретейлерам. «Активы они продавать не будут. Тем более что недвижимость наверняка заложена в банках — ее так просто не продашь. Я думаю, площади будут сдаваться не целиком, потому что X5 не станет развивать гипермаркеты „Карусель“ — только „Перекрестки“. Соответственно, федералам понадобится значительно меньшая площадь, чем та, которую занимали „Эссены“. По такому сценарию они уже сдали площади „Детскому миру“, так же будут сдавать и другим федеральным операторам», — поясняет Калачев.
Тревожный признак — большое число исков в Арбитражном суде РТ от контрагентов «Оптовика». По данным сервиса «Контур.Фокус», общий объем претензий только за последние 12 месяцев — 424 млн рублей
 «ИМ ЕЩЕ ПОЛТОРА ГОДА НАДО ПРОСИДЕТЬ ТИХО»
Какая судьба ждет сеть магазинов «Эссен» и «Оптовик»? Источники «БИЗНЕС Online» из числа бывших партнеров компании подозревают, что у Барышева и Махеева есть планы обанкротить организацию, выведя из нее все ликвидное имущество и оставив кредиторам пустую оболочку. Причем произойдет это не раньше, чем истечет трехлетний срок оспаривания сделок при банкротстве. «Они (Махеев и Барышев — прим. ред.) вышли в апреле-июне 2018-го из состава учредителей. Значит, им надо дотянуть до июня 2021-го. Вот они полтора года просидели, им еще полтора надо просидеть тихо. К этому моменту будут готовы один или два своих сильных кредитора, которые станут контролировать банкротство. Они (владельцы „Эссена“ — прим. ред.) сами будут выбирать конкурсного управляющего. Кто согласится с какой-то дельтой забрать свой долг, тот уйдет. Кто не успеет, тот просто растворится среди таких же кредиторов», — делится своей версией наш собеседник.
В «Оптовике» планы обанкротить компанию, естественно, отрицают, утверждая, что предприятие не имеет на данный момент признаков несостоятельности. Однако, по данным сервиса «Контур.Фокус», в 2018 году чистая прибыль компании уменьшилась в 76 раз: если в 2017-м она составляла 610 млн, то в 2018-м — всего 7,9 млн рублей. Выручка сократилась с 15,9 млрд в 2015 году до 12,7 млрд рублей в 2018-м.
Еще более тревожный признак — большое число исков в Арбитражном суде РТ от контрагентов «Оптовика». В картотеке арбитража имеется 316 дел, где «Оптовик» фигурирует как ответчик с 2005 года, при этом треть дел приходится на прошлый год и начало 2020-го. Иски идут со всей страны — от Москвы до Новосибирска. Суммы фигурируют разные — от нескольких тысяч рублей до 20 миллионов. По данным сервиса «Контур.Фокус», общий объем претензий только за последние 12 месяцев — 424 млн рублей. Однако в основном дела заканчиваются либо отказами от исков, либо даже отказами в принятии заявлений. Видимо, долги урегулировались в досудебном порядке.
Один из дистрибьюторов, сотрудничающих с «Эссеном» уже много лет, тоже встал в очередь с иском к торговой сети на 12 млн рублей. Предприниматель Алик Алероев отгружал «Оптовику» продукцию холдинга «Объединенные кондитеры» — шоколад брендов «Ротфронт», «Аленка» и прочие сладости. «Всегда все было нормально. Дебиторка, конечно, висела, но являлась рабочей. Отгрузил — оплатили. Задержки бывали, но все, кто с „Эссеном“ работает, знали, что там не платят по три-четыре месяца, потому и воспринимали подобное как должное. Это специфика нашей татарской сети. Последний раз просили новогодний ассортимент отгрузить — подарки, в том числе и для сотрудников. Я отгрузил — мне оплату сделали, но с тех пор — все. Теперь долг — 12 миллионов рублей», — рассказал он нам.
По словам партнера «Оптовика», примерно с октября категорийные менеджеры и другие сотрудники торговой сети перестали брать телефонные трубки и отвечать на письма. О закрытии магазинов сети никаких предупреждений не было, кроме настойчиво курсировавших слухов между такими же поставщиками. Более того, «Эссен» еще и штраф Алероеву выставил за недопоставку на сумму почти в 8 млн рублей. Хотя руководству «Эссена» отправлено информационное письмо о том, что, если не будет оплаты, отгрузки приостановят. «Но менеджеры очень просили, поэтому по чуть-чуть им отгружал. Приходит, например, заявка на 100 тысяч, а я отгружу на 50 тысяч. И вот за этот период и выставили мне счет. Я так понял, они решили закрыться и денег никому не отдавать. И еще на штрафах намерены заработать. Но думаешь ведь как: вроде собственники крупные, бизнес-интересы у них и там и тут, не должны так поступить с поставщиками. А оказывается вон как — можно просто отключить телефоны», — возмущается собеседник издания.
Несмотря на то что «Оптовик» так поступил со своим дистрибьютором, Алероев продолжает отгрузки товара ООО «Табыш», которое он сам считает частью империи Махеева – Барышева. Предприниматель уверяет, что магазины «Табыша» работают и пока ничто не предвещает закрытия. «Это экономсегмент. Дорогую продукцию сейчас нигде не берут. Объемы у всех упали, все это прекрасно понимают. А сетка [у „Эссена“] раздулась, штат большой, арендные площади — тоже, объемов продаж не хватает. Сеть давно никто грузить не хочет, потому что платежеспособность низкая», — пояснил собеседник.
Ришат Хабибуллин: «Мы тоже поставляли в сеть „Эссен“ товар как дистрибьютор. Нам не платят на сегодняшний день. В середине декабря они ушли в глухую оборону — никакой информации, никакой связи с ними нет»
Тем не менее партнер «Оптовика» надеется, что Махеев расплатится с поставщиками, не доводя до судебных разбирательств. «Ведь они же и дальше на территории Татарстана продолжают трудиться, — аргументирует Алероев. — Если так со всеми поставщиками поступят, в дальнейшем кто с этой компанией захочет взаимодействовать? Она просто потеряет всех клиентов. Я и с „Дуслыком“ (сеть Рината Сулейманова — прим. ред.) нормально работал. И расстались по-доброму. Дебиторку всю закрыли, деньги вернули. Я всегда со всеми на хорошей ноте стараюсь прекратить работу, а тут вот не получается. У меня такие же обязательства перед московскими поставщиками. Ладно они вошли в положение — в суд не подают, ждут».
В «Оптовике» общую задолженность перед поставщиками нашему корреспонденту не озвучили. «Это стандартная ситуация для любой сети, — отмечается в официальном ответе компании. — Все поставки всегда идут с отсрочкой платежа, которая прописана законодательно. При приостановке торговой деятельности некоторых наших магазинов денежный поток компании сократился, но остаются обязательные платежи в виде выплат сотрудникам, налогов, потому мы на данном этапе работы вынуждены расставлять приоритеты — и в связи с этим происходят некоторые заминки перед поставщиками».
Между тем число «заминок» растет. Владелец торгового дома «Агат» Ришат Хабибуллин сообщил нашему изданию, что и ему «Оптовик» задолжал 12 млн рублей. «Мы тоже поставляли в сеть „Эссен“ товар как дистрибьютор. Нам не платят на сегодняшний день, — рассказывает он. — В ноябре вроде как договаривались, что мы им грузим, а нам платят, но в середине декабря они ушли в глухую оборону — никакой информации, никакой связи с ними нет».
После новогодних праздников всех сотрудников челнинских магазинов начали увольнять «по собственному желанию». Об этом в соцсетях анонимно сообщила одна из работниц
РАБОТНИКИ «ЭССЕНА»: «МОЖЕТ, ХОТЯТ СЮРПРИЗ СДЕЛАТЬ?»
Продавцы и кассиры гипермаркетов «Эссен» до Нового года пребывали в неведении относительно своей дальнейшей судьбы. «Ничего нам не говорят. Мы сами только слухи слушаем. На собраниях вопросы задаем, но нам на них не отвечают. Хотя центральный офис, говорят, уже заявления написал, но у нас пока тишина. Может, хотят сюрприз сделать», — поделилась догадками одна из кассиров. В последние полгода ассортимент стал заметно скуднее, утверждает она, как результат — меньше покупателей, т. к. «взять нечего».
После новогодних праздников всех сотрудников челнинских магазинов начали увольнять «по собственному желанию». Об этом в соцсетях анонимно сообщила одна из работниц. «Других формулировок ООО „Оптовик“, работодатель, не желает признавать, — написала она в своем посте. — Да, он не ликвидирует свои предприятия, а просто закрывает. В непростой ситуации оказались люди предпенсионного возраста. Уйти досрочно на пенсию с записью в трудовой книжке „по собственному желанию“ они не могут, а уволить их с формулировкой „по сокращению штатов“, которая позволила бы им досрочно выйти на пенсию, работодатель в категоричной форме отказывается. Люди попали в достаточно сложную ситуацию за 2–4 месяца до пенсии».
Автор поста взывает к прокуратуре с надеждой, что надзорный орган «прекратит этот беззаконный произвол». К слову, в республиканской прокуратуре нам сообщили, что никаких официальных заявлений от работников «Эссена» пока не поступало.
В компании «Оптовик» отметили, что работа с персоналом строится в соответствии с Трудовым кодексом. В частности, было предложено перемещение в другие торговые точки сети

Работников елабужского магазина тоже не сочли нужным предупредить заранее. «Да, нам уже сказали, что магазин в скором времени закроется, но никаких конкретных сроков до нас не доводили. Как будет проходить увольнение — попадем ли мы под сокращение или нас попросят написать заявления по собственному, мы пока не в курсе», — поделилась с корреспондентом нашего издания одна из продавщиц.
В компании «Оптовик», отвечая на вопрос «БИЗНЕС Online», отметили, что работа с персоналом строится в соответствии с Трудовым кодексом, в том числе в магазинах, где была приостановлена торговая деятельность. Организация предлагает работникам различные варианты, предусмотренные нормой закона, в частности перемещение в другие торговые точки сети. При желании некоторых сотрудников покинуть компанию по возможности осуществлялось содействие в поиске работы.
В «Оптовике» признают, что столкнулись одновременно с тремя негативными трендами. В последние три-четыре года в России потребители стали чрезвычайно чувствительны к ценам, наличию и глубине скидок
«ФЕДЕРАЛЫ ЧИСТЯТ ПОЛЯНУ»
Что привело к столь печальному финалу? В «Оптовике» признают, что столкнулись одновременно с тремя негативными трендами. По наблюдениям компании, в последние три-четыре года в России потребители стали чрезвычайно чувствительны к ценам, наличию и глубине скидок. Закупочная сила федеральных сетей по большинству позиций превосходит возможности местных ретейлеров более чем на 40%, поэтому, чтобы сохранять конкурентоспособность, в «Эссене» вынуждены держать низкие цены и предлагать глубокие скидки. «Разница в закупочной силе между федеральными и региональными сетями достигла такого размера, что никакие сервисные услуги не могут ее победить. Ты всегда будешь в роли догоняющего», — утверждают в «Оптовике».
Во-вторых, ретейлер указывает на падение продаж в гипермаркетах и переток покупателей в магазины у дома. Даже ведущие федеральные и международные сети гипермаркетов в 2018–2019 годах закрывали магазины. 
И в-третьих, произошло общее снижение покупательской активности и, как следствие, среднего чека. В магазинах «Эссен» в 2017 году максимальный чек, который всегда формируется в 52-ю неделю года (предновогодняя), составлял 1 002 рубля, в 2018-м — 925 рублей, а в 2019-м — 688 рублей. То есть падение составило 31%, подсчитали в компании.
Крупные региональные торговые сети находятся под ударом. На плаву останутся только федеральные игроки, которых раз, два и обчелся. Это X5, «Магнит» и «Лента»
Участники рынка также отмечают фактор роста объемов интернет-торговли. Калачев говорит: «С развитием интернет-технологий, которые позволяют покупать промтовары, гипермаркеты теряют свои позиции. Сейчас можно на Wildberries заказать нужную вещь и померить ее — ассортимент гораздо разнообразнее. Впрочем, супермаркеты сохранятся и будут занимать определенную нишу — премиальный сегмент. Они станут торговать уникальными продуктами питания».
В итоге крупные региональные торговые сети находятся под ударом. На плаву останутся только федеральные игроки, которых раз, два и обчелся. Это X5, контролируемая олигархами ельцинского призыва, объединенными в «Альфа-Групп», — Михаилом Фридманом, Германом Ханом и Алексеем Кузьмичевым. Для понимания их экономической мощи отметим, что состояние одного Фридмана — $15 миллиардов. Далее идет «Магнит», выкупленный два года назад ВТБ у его основателя Сергея Галицкого. Наконец, третий крупнейший игрок — это владелец «Северстали» Алексей Мордашев: в прошлом году он получил контроль над торговой сетью «Лента», из которой собирается сделать российский Amazon. К слову, состояние Мордашева — $20,5 млрд, это 4-е место в рейтинге российских миллиардеров Forbes.
Если добавить к российским миллиардерам «Ашан», Metro и IKEA, то становится понятно, что на фоне таких тяжеловесов и с учетом спада покупательской активности региональным сетям остается искать узкие ниши
Если добавить к российским миллиардерам французский «Ашан», немецкое Metro и шведскую IKEA, становится понятно, что на фоне таких тяжеловесов и с учетом спада покупательской активности региональным сетям остается искать узкие ниши. «Из магазинов у дома лет через пять останутся только „Магниты“ и „Пятерочки“. Притом окажутся развиты жесткие дискаунтеры — „Светофор“, „Победа“, „Находка“, это будут не федеральные сети. Кроме того, получили широкое распространение алкомаркеты, пекарни, магазины разливных напитков, которые съедают значительную долю в продуктовой рознице. Может, будут супермаркеты с выходом в премиальный сегмент. Возможно, „ВкусВилл“ придет в регионы или „Глобус Гурмэ“. Конечно, цены начнут расти после ухода всех местных сетей. Это классика бизнеса. До сих пор федералы занимались демпингом, чистили поляну», — говорит Калачев. 
До недавних пор «Эссен» был крупнейшим региональным ретейлером в Татарстане. По данным самого «Оптовика», на компанию в 2018 году приходилось чуть больше 3,8% от всего оборота сетевой торговли в РТ
ВПЕРЕД, К ОЛИГОПОЛИИ?
До недавних пор «Эссен» был крупнейшим региональным ретейлером в Татарстане, хотя и его масштаб не стоит переоценивать. По данным самого «Оптовика», на компанию в 2018 году приходилось чуть больше 3,8% от всего оборота сетевой торговли в РТ. После его ухода останется лишь три более-менее крупные продуктовые сети местного происхождения — «Бахетле», «Эдельвейс» и «Челны Хлеб». Все они выживают за счет удачного расположения и уникального позиционирования. Например, «Бахетле» работает в премиум-сегменте, где федеральных игроков пока нет.  
В то же время кусок пирога федералов постоянно растет. Сейчас в Татарстане работает 12 федеральных торговых сетей с 1,3 тыс. точек. Из них 670 принадлежит «Пятерочке», 512 — «Магниту». Причем только за 2019 год сеть «Пятерочек» в республике приросла 54 магазинами, а «Магнита» — увеличилась на 34 торговые точки. По данным УФАС за 2018 год, доля сети «Пятерочка» в Татарстане составляла 14%, «Магнита» — 8,15%, «Эссена» — 2,45%, ООО «Бахетле-1» — 2,42%, «Перекрестка» — 1,65%, «Челны Хлеба» — 1,58%, «Ашана» — 1,26%, «Эдельвейса» — 1,02%, «Верного» — 0,51%, «Арслана» — 0,39%.
Одной из важных вех экспансии стал 2013 год, когда на территории Зеленодольского района власти разрешили построить логистический центр «Магнита» на площади 22,5 тыс. кв. метров. В прошлом году плацдарм федералов укрепился новым распределительным центром «Пятерочки». Третий гвоздь в крышку гроба региональных ретейлеров был вбит, когда группа Х5 начала строить свой второй распредцентр в Елабуге. В оба проекта X5 инвестировал 2,28 млрд рублей.
Х5, сначала выступавший в роли франчайзера, зашел в Татарстан с собственным проектом «Пятерочка плюс», и вскоре между ним и акбарсовскими «Пятерочками» началась настоящая война
Первой крупной жертвой федералов несколько лет назад стала сеть «Пятерочка», которая была создана по франшизе «Ак Барс Холдингом» Ивана Егорова на базе магазинов «Ак Барс», которые были одними из пионеров современного ретейла в республике. Со временем Х5, сначала выступавший в роли франчайзера, зашел в Татарстан с собственным проектом «Пятерочка плюс», и вскоре между ним и акбарсовскими «Пятерочками» началась настоящая война с ценовой конкуренцией и судами. Татарстанский холдинг ее проиграл и пытался потом взять реванш, переведя свои магазины под бренды «Чак-чак» и «Наша марка», но успеха они не имели и вскоре ушли с рынка. Площади сданы в аренду федералам. 
Ушла с рынка и сеть «Тэмле» Рината Сулейманова. Сейчас в Челнах работает всего один магазин, а когда-то сеть насчитывала около 45 торговых точек по всему Татарстану, 20 из которых было в автограде. Исчезла с торговой карты сеть продуктовых бутиков Fresco Геннадия Ежкова — сейчас в Челнах осталось только два магазина, в 2010-х же было около 10 торговых точек. Пока еще держит оборону «Челны Хлеб», насчитывающий 46 магазинов в Закамье. Но и ему, как прогнозируют наши собеседники, жить осталось год-два. 
Политика федералов известна — тотальный демпинг. Собственные исследования «БИЗНЕС Online» это подтверждают: наша традиционная рубрика «Индекс „Магнита“ и „Бахетле“», где уже много лет сравниваются цены на одни и те же группы товаров, дает понять, что продуктовая корзина федерального «Магнита» в течение нескольких лет практически не растет в цене. Сбывая товар подчас ниже себестоимости, федералы душат местные сети, однако после тотальной «зачистки» цены, по всей вероятности, поползут вверх. 
Больнее всего уход «Эссена» бьет и по местным производителям, т. к. они потеряют один из каналов сбыта. Дело в том, что доля татарстанских товаров в сети год от года росла — с 37% в 2016-м до 46% в 2019-м. Лидирующие позиции в продуктовой корзине местного производства занимали хлебобулочные изделия (99%), мясо птицы (98%), масложировая продукция (90%), пиво (78%) и молочная гастрономия (76%). В федеральные же сети местному производителю пробиться гораздо сложнее, о чем постоянно бьет тревогу минсельхоз РТ. Теперь одной «форточкой» стало меньше.
Идея из Испании, формат немецкий, технологии французские
В 2018 году доля сети «Эссен» с оборотом 12,5 млрд рублей в год составляла чуть больше 3,8% от всего оборота сетевой торговли в РТ (330 млрд рублей, по данным минпромторга республики). «Оптовик» объединял 23 гипермаркета в Татарстане, Удмуртии, Чувашии, Башкортостане, Марий Эл и Кировской области, а также 7 универсамов «Эссен Экспресс» и «Эссен Плюс» в небольших городах и сельских поселениях РТ. Как утверждается на сайте ретейлера, количество сотрудников сети достигает 3,5 тыс. человек, а ежедневно в магазинах совершают покупки более 100 тыс. покупателей.
«Эссен» — первая региональная сеть в Татарстане, которая начала торговлю в формате Cash & Carry, что предполагает оплату наличными и самостоятельный вывоз товара покупателем. Такой формат предусматривает низкие цены для клиентов при минимальных издержках на обработку товара. Основное преимущество — сокращение затрат на складские помещения за счет размещения запасов в торговом зале. Формат позволял перенести в сферу розничной торговли все преимущества и методы, характерные для торговли оптом. Именно в связи с таким представлением руководства о современной торговле компания в свое время и стала лидером на рынке Татарстана. До нее в таком формате в РТ начала работать только созданная в Германии мировая сеть Metro. 
Идею магазина Барышев привез из Испании, посетив там гипермаркет французской сети Сarrefour. В мае 2003-го был открыт первый гипермаркет в Елабуге под названием «100 лучших товаров». Второй магазин появился через год в Альметьевске. Перед открытием очередного торгового центра в Челнах в 2005-м гипермаркеты были переименованы в «Эссен» (от немецкого — «Еда»). Этот год для компании вообще стал прорывным — было открыто четыре гипермаркета в четырех городах Татарстана. В связи со стремительным расширением сети руководством «Эссена» принято решение пригласить специалистов, обучавшихся в сети Carrefour. C их помощью в 2006 году построен торговый центр в Нижнекамске, ставший на тот момент самым крупным магазином сети. В Казань сеть смогла пробиться лишь в конце 2016-го, но зато с круглосуточным форматом работы.
На начало 2011 года в Татарстане, Удмуртии и Кировской области действовало уже 18 гипермаркетов и 8 дискаунтеров «Эссен Экспресс». Кстати, дискаунтеры на тот момент стали новым для региона форматом. Они отличались от гипермаркетов тем, что общая торговая площадь составляла не более 1 тыс. кв. м, ассортимент не превышал 2 тыс. наименований, размещался магазин на минимуме оборудования.
В 2013 году сеть расширилась, внедряя магазины у дома «Эссен Экспресс». Через год «Эссен» открыл еще один новый формат — супермаркет «Эссен Грин», позиционирующий себя в премиум-сегменте. Продукция шла прямыми поставками из Европы. Большую долю в ассортименте занимали товары группы fresh (овощи, фрукты, мясо, рыба). При этом новый формат был лишь наполовину скопирован с западных аналогов, другая половина — это креативный вклад специалистов холдинга.
Во второй половине 2012 года «Эссен» приобрел челнинскую сеть «Камилла», на момент покупки имевшую около 80 магазинов в нескольких городах Татарстана. После покупки часть магазинов была переделана в «Эссен Экспресс», а часть осталась под прежней вывеской. Правда, «Камилла-Эссен» прожила не очень долго — в 2018 году она закрыла около двух десятков убыточных точек в Челнах, отдав их в аренду под «Пятерочки» и «Магниты».